ORIGINAL_ARTICLE
آلودگی ماکیان گوشتی شهرستان ارومیه به اورنیتوباکتریوم رینوتراکئال
باکتری اورنیتو باکتریوم رینوتراکئال با بیماری تنفسی، کاهش رشد، تلفات و کاهش تولید تخم مرغ مرتبط است. هدف از مطالعهی حاضر تعیین میزان شیوع، جداسازی و تشخیص مولکولی اورنیتوباکتریوم رینوتراکئال به روش واکنش زنجیره پلیمراز بود. در این مطالعه تعداد 355 نمونه سرم و 200 سوآب نایی از 20 گلهی گوشتی جمعآوری شد. نتایج جستجوی پادتن اختصاصی به روش الایزا نشان داد که تعداد 15 گله (75 درصد) نسبت به اورنیتوباکتریوم رینوتراکئال مثبت میباشند. اورنیتو باکتریوم رینوتراکئال از سوآب نای 5 گله (25 درصد) به وسیلهی کشت جدا شد و با استفاده از پرایمرهای اختصاصی در واکنش زنجیرهی پلیمراز از 8 گله (40 درصد)، قطعه 784 جفت باز که بر روی ژن srRNA16 قرار داشت، تکثیر یافت. اختلاف معنیدار آماری بین میزان عیار گله و جداسازی باکتری وجود نداشت (05/0P>). نتایج این مطالعه نشان داد که شیوع عفونت اورنیتوباکتریوم رینوتراکئال در گلههای گوشتی شهرستان ارومیه بالا بوده و واکنش زنجیرهی پلیمراز روش مناسبی برای تشخیص اورنیتوباکتریوم رینوتراکئال میباشد.
https://www.ivj.ir/article_16408_963e06b8ce27f0aacdcbfeb2653dc538.pdf
2016-07-01
5
10
10.22055/ivj.2016.16408
اورنیتوباکتریوم رینوتراکئال
PCR
الایزا
ماکیان
ارومیه
یداله
اسدپور
yasadpour@yahoo.com
1
رئیس بخش تحقیقات دامپزشکی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گیلان
LEAD_AUTHOR
مهدی
رضائی
mehdi217mr@yahoo.com
2
استادیار گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واحد ارومیه، ایران
AUTHOR
ابراهیم
رحیم آبادی
rahimabadie@yahoo.com
3
مربی پژوهشی بخش دامپزشکی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی گیلان، رشت، ایران
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
شیوع سرمی آلودگی به نوچه لینگواتولا سراتا درگوسفندان غرب ایران
لینگواتولا سراتا، انگل زئونوزی است که بالغ آن در مجاری تنفسی سگسانان و مراحل لاروی در احشاء علفخواران زندگی میکند. این مطالعه برای تعیین میزان شیوع لینگواتولا سراتا در گوسفندان غرب ایران و با روش الایزا انجام گرفت. تعداد 1048 نمونه خون از گوسفندان دو استان غربی ایران، ایلام و کرمانشاه و از هر استان (حداقل از 5 شهر) گرفته شد. سرمها با الایزا و استفاده از آنتیژن دفعی - ترشحی نوچههای لینگواتولا سراتا و کنژوگه ضد IgG گوسفندی آزمایش شد. دادهها با توجه به جنس، مناطق، سن (2>-1، 3>-2 و 4≤-3 سال) و وجود سگ در گله با نرمافزار SPSS مورد آنالیز آماری قرار گرفت. از مجموع 1048 نمونه سرم از گوسفندان غرب ایران 317 نمونه (5/30 درصد) و به تفکیک از 450 نمونه از گوسفندان استان کرمانشاه 125 نمونه (8/27 درصد) و از 598 نمونه از استان ایلام 192 نمونه (1/32 درصد) به لینگواتولاسراتا آلوده بودند. در رابطه با شیوع آلودگی و مناطق تا حدی اختلاف معنیداری مشاهده شد (01/0P<). از کل تعداد 523 نمونه از جنس نر، 165 نمونه (5/31 درصد) و از 525 نمونه از جنس ماده، 152 نمونه (9/28 درصد) آلوده بودند. بین میزان آلودگی و جنسیت اختلاف معنیداری مشاهده نگردید (05/0P>). کمترین میزان شیوع در گروه سنی 2>-1 سال با 1/12 درصد و بیشترین میزان در گروه سنی 4≤-3 سال با 3/49 درصد مشاهده شد. در گروههای سنی اختلاف معنیداری در میزان آلودگی با افزایش سن مشاهده گردید (01/0P<). در گلههای دارا و فاقد سگ به ترتیب میزان آلودگی 8/39 درصد و 4/23 درصد نشان داده شد. بین میزان آلودگی و بودن سگ در گله اختلاف معنیداری مشاهده گردید (01/0P<). این اولین گزارش در بررسی آلودگی گوسفند به روش الایزا است. با توجه به شیوع نسبتاً بالای آلودگی لینگواتولا سراتا در بین گوسفندان که به طور غیرمستقیم نشان دهندهی آلودگی سگهای منطقه به این انگل میباشد، اجرای برنامههای کنترلی در میزبانان واسط و اصلی ضروری به نظر میرسد.
https://www.ivj.ir/article_16409_7adabe8db65d2884816d9d3b4f491253.pdf
2016-07-01
11
18
10.22055/ivj.2016.16409
گوسفند
لینگواتولا سراتا
آنتی ژن
الایزا
ایران
علیرضا
البرزی
alirezaalborzi@yahoo.com
1
گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران، اهواز، ایران.
LEAD_AUTHOR
مسعود
قربانپور
ghorbanpoor2000@yahoo.com
2
گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران، اهواز، ایران
AUTHOR
حسین
حمیدی نجات
hsa.hamidinejat@gmail.com
3
گروه پاتوبیولوژی، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران، اهواز، ایران
AUTHOR
سمیه
چمن آرا
somayechamanara@gmail.com
4
دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران، اهواز، ایران
AUTHOR
سپیده
نوری
noori418@yahoo.com
5
دانشکده دامپزشکی، دانشگاه شهید چمران، اهواز، ایران
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
مقایسه تأثیر روغن کرچک و سنا برای آماده سازی روده قبل از رادیوگرافی از محوطه شکمی سگ
آماده سازی روده ها پیش از انجام تصویربرداری با اشعه ایکس برای نیل به یک تشخیص صحیح الزامی است. به این دلیل این مطالعه به منظور مقایسه اثرات سنا و روغن کرچک در آماده سازی روده سگ ها پیش از رادیوگرافی از محوطه شکمی صورت گرفت. بیست قلاده سگ بالغ سالم از نژاد مخلوط، از هر دو جنس و با سن 18 تا 30 ماه یکی از دو رژیم آماده سازی سنا (20 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم) یا روغن کرچک (چهار میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم) را یک روز قبل از رادیوگرافی از طریق لوله معدی دریافت کردند. در روز قبل از رادیوگرافی فقط آب در اختیار حیوانات گذاشته شد. رادیوگراف های استاندارد توسط رادیولوژیست غیر مطلع از نوع رژیم آماده سازی، بررسی و وجود مدفوع و گاز در کولون و راست روده، رادیواپسیته مدفوع و کیفیت رادیوگراف ها جهت تشخیص، با یک معیار از صفر تا سه (صفر = نامناسب تا سه = عالی) امتیازبندی شد. میانگین امتیاز آماده سازی کولون برای رژیم سنا و روغن کرچک به ترتیب برابر 53/0±5/2 و 48/0±3/2 بود. هم چنین میانگین امتیاز آماده سازی راست روده برای رژیم سنا و روغن کرچک به ترتیب برابر 53/0±5/2 و 52/0±4/2 بود. هر دو داروی سنا و روغن کرچک امتیاز آماده سازی روده در سگ ها را به شکل معنی داری بهبود بخشیدند (05/ 0 <p). هیچ گونه اختلاف معنی داری بین دو گروه از نظر امتیاز آماده سازی کولون و راست روده، رادیواپسیته مدفوع و کیفیت رادیوگراف ها وجود نداشت (05/ 0 ≥p). هم چنین از نظر بالینی و عوارض جانبی داروها، سگ های دو گروه تفاوتی نداشتند. چنین می توان نتیجه گرفت که استفاده از سنا و روغن کرچک برای آماده سازی روده در سگ ها بی خطر و مؤثر بوده و به خوبی توسط سگ ها تحمل می شود.
https://www.ivj.ir/article_16410_a411a36e5c13ee11b7b6177b5ee0f615.pdf
2016-07-01
19
26
10.22055/ivj.2016.16410
آماده سازی روده
سنا
روغن کرچک
سگ
رضا
آویزه
avizeh@scu.ac.ir
1
عضو هیئت علمی دانشگاه شهید چمران اهواز
LEAD_AUTHOR
علیرضا
غدیری
alighadiri@scu.ac.ir
2
دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
بهمن
مصلی نژاد
bmosallanejad@scu.ac.ir
3
دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
مهدی
پورمهدی
pourmahdim@scu.ac.ir
4
دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
نیلوفر
احمدیان
niloofar.ahmadian68@yahoo.com
5
دانش آموخته دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
اثرات 1 و 25 دی هیدروکسی کوله کلسیفرول (کلسیتریول) و عصاره هیدروالکلی ریشه گیاه دارویی پنیر باد (Withania coagulans) بر پاسخ ایمنی و ریخت شناسی روده جوجه های گوشتی
این آزمایش به منظور بررسی اثرات 1 و 25 دی هیدروکسی کوله کلسیفرول [1, 25 (OH)2 D3] (کلسیتریول) و عصارهی هیدروالکلی میوه گیاه دارویی پنیر باد (Withania coagulans) بر پاسخ ایمنی و ریختشناسی رودهی کوچک جوجههای گوشتی طراحی گردید. تیمارها در قالب فاکتوریل (2×3×2) شامل جیرهی کنترل مثبت با سطح کافی کلسیم و کنترل منفی (کاهش 30 درصدی سطح کلسیم)، 3 سطح عصارهی پنیرباد (صفر، 100 و 200 میلیگرم در کیلوگرم جیره) و 2 سطح 1 و 25 دی هیدروکسی کوله کلسیفرول (صفر و 5/0 میکروگرم در کیلوگرم جیره) بود. تعداد 600 قطعه جوجهی گوشتی یک روزه راس 308 به صورت تصادفی در 60 تکرار و 10 پرنده در هر کدام توزیع گردید. هر تیمار دارای 5 تکرار (50 پرنده در هر تیمار) بود. جیرههای آزمایشی به طور نامحدود در اختیار جوجهها از 1 تا 42 روزگی قرار گرفت. برای بررسی ایمنی هومورال، از ارزیابی پاسخ نسبت به SRBC استفاده گردید. برای این منظور دو تزریق در روزهای 25 و 32 دورهی آزمایش برای تعیین پاسخ آنتیبادی اولیه و ثانویه انجام شد. برای بررسی ایمنی سلولی ازدیاد حساسیت تأخیری نسبت به فیتوهماگلوتینین در سن 37 روزگی ارزیابی گردید. در سنین 21 و 42 روزگی یک پرنده از هر تکرار کشتار و وزن اندامهای لنفاوی اندازهگیری و 5/1 سانتیمتر از بافت ژژونوم به منظور تعیین خصوصیات ریختشناسی جدا گردید. نتایج آزمایش پاسخ ایمنی هومورال نشان داد کاهش سطح کلسیم جیره و مکمل سازی پنیرباد و کلسیتریول اثر قابل ملاحظهای بر عیار آنتیبادی ضد SRBC ندارد. ارزیابی ایمنی سلولی نشان داد که مکمل سازی پنیر باد و کلسیتریول تأثیری بر ضخامت پوست محل تزریق (پردهی بین انگشتان) ندارد. در 42 روزگی تغذیهی جیرهی کنترل منفی منجر به کاهش معنیدار وزن طحال و مکمل سازی پنیرباد در سطح 200 میلیگرم در کیلوگرم منجر به افزایش معنیدار وزن تیموس گردید. نتایج ریختشناسی روده نشان داد که مکملسازی پنیرباد در سطح 200 میلیگرم در کیلوگرم منجر به کاهش طول پرز در سن 42 روزگی میگردد. به نظر میرسد سطح کلسیتریول مورد استفاده در این آزمایش کمتر از سطوح مورد نیاز آن برای تغییر پارامترهای ریختشناسی روده و پاسخ ایمنی باشد.
https://www.ivj.ir/article_16411_f369f33ba216f90fd08727cbcf4d1d43.pdf
2016-07-01
27
42
10.22055/ivj.2016.16411
کلسیتریول
پنیر باد
پاسخ ایمنی
ریخت شناسی روده
جوجه گوشتی
سید جواد
حسینی
h.seyedjavad@yahoo.com
1
دانشجوی دوره دکتری گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه فردوسی مشهد، صندوق پستی: 1163-91775 مشهد، ایران
AUTHOR
محمد طاهر
میرکزهی
mt_mirakzehi@yahoo.com
2
گروه علوم دامی مجتمع آموزش عالی سراوان، صندوق پستی: 9951634145، سراوان، سیستان و بلوچستان، ایران. * نویسنده مسئول: mt_mirakzehi@yahoo.com
LEAD_AUTHOR
حسن
صالح
hsaleh.um@gmail.com
3
گروه علوم دامی مجتمع آموزش عالی سراوان، صندوق پستی: 9951634145، سراوان، سیستان و بلوچستان، ایران
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
تأثیر افزودن پودر چای سبز Camellia sinensis به جیرهی غذایی بر برخی فاکتورهای ایمنی و پروتئینهای سرم در ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio
در این بررسی تأثیر عملکرد گیاه چای سبز Camellia sinensis به عنوان یک فیتوبیوتیک بر فاکتورهای ایمنی ماهی کپور معمولی Cyprinus carpio مورد بررسی قرار گرفت. تعداد 360 قطعه بچه ماهی کپور معمولی با میانگین وزن اولیه 1±22 گرم انتخاب و پس از سازگاری با محیط به صورت انتخابی در 12 مخزن و در هر مخزن 30 قطعه بچه ماهی ذخیره شد. گیاه چای سبز در 3 سطح 5/1 درصد (تیمار 2)، 3 درصد (تیمار 3) و 5 درصد (تیمار 4) به جیرهی غذایی اضافه گردید و جیره فاقد چای سبز برای تغذیه گروه شاهد (تیمار 1) مورد استفاده قرار گرفت. هر تیمار در 3 تکرار انجام گرفت. ماهیان روزانه به میزان 3 درصد از وزن بدن مورد تغذیه قرار گرفتند. در پایان دوره 45 روزه تعداد 15 قطعه ماهی از هر تیمار به صورت تصادفی انتخاب شده و خونگیری از آنها از محل قطع ساقهی دمی انجام گرفت. فاکتورهای ایمنی شامل شمارش تفریقی گلبولهای سفید، ایمنوگلوبولین M (IgM) سرم و لایزوزیم و پروتئینهای سرم شامل پروتئین تام و آلبومین مورد بررسی قرار گرفتند، نتایج نشان داد که میزان فعالیت لایزوزیم اختلاف معنیداری را با تیمار شاهد داشته است (05/0P<) و بیشترین میزان آن 33/15±67/135 (واحد در میلیلیتر در دقیقه) در تیمار 5/1 درصد بوده است. در فاکتور پروتئین تام و ایمنوگلوبولین نیز بیشترین میزان آنها به ترتیب 48/0±89/4 (گرم در دسیلیتر) و 52/0±35/3 (گرم در دسیلیتر) در تیمار 5/1 درصد مشاهده شد (05/0P<). ولی میزان آلبومین تحت تأثیر هیچ کدام از موارد آزمایشی قرار نگرفت (05/0P>). به طور کلی تجویز پودر چای سبز در سطح 5/1 درصد به صورت خوراکی باعث تحریک برخی فاکتورهای ایمنی غیراختصاصی میگردد و این ماده به عنوان محرک ایمنی در بچه ماهی کپور معمولی قابل استفاده است.
https://www.ivj.ir/article_16412_97200f59e081629c32c068809ce5288d.pdf
2016-07-01
43
54
10.22055/ivj.2016.16412
چای سبز
Camellia sinensis
کپور معمولی
Cyprinus carpio
فاکتور ایمنی
فیتوبیوتیک
گیاه دارویی
مژگان
خدادادی
mjkhodadadi@gmail.com
1
عضو هیات علمی
LEAD_AUTHOR
شکوفه
رنجبر
shekufeh.ranjbar@gmail.com
2
دانشجو
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
مقایسه میزان تخم گشایی، بد شکلی، بازماندگی، شاخص های رشد و ترکیب شیمیایی لاشه ماهیان تمام ماده قزلآلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) حاصل از ماده زایی با استفاده از پرتو گاما
در این تحقیق از پرتو گاما با دوزهای 450، 600، 750، 900 و 1050 گری به منظور مادهزایی و جهت القای دیپلوئیدی از شوک دمایی زود هنگام در 28 درجهی سانتیگراد استفاده شد. پس از طی دورهی تکاملی درصد تخمگشایی، بدشکلی و بازماندگی ماهیان گروههای مختلف اندازهگیری شد. شاخصهای رشدی و آنالیز تقریبی لاشهی ماهیان نیز در پایان دورهی پرورشی مورد بررسی قرار گرفت. نمونهبرداری از گناد ماهیان انجام و از روش بافتشناسی برای اثبات میزان موفقیت القای مادهزایی استفاده گردید. این نتایج بیشترین میزان بدشکلی و کمترین میزان تخمگشایی و بازماندگی را در گروه تریپلوئیدی در مقایسه با گروههای مختلف نشان داد (05/0p<) و در سایر تیمارهای پرتودهی شده تفاوت معنیداری بین بازماندگی و درصد بدشکلی ملاحظه نشد. در بین گروههای پرتوتابی شده بیشترین درصد تخمگشایی مربوط به گروه 450 گری است (05/0p<). شاخصهای رشدی در تیمارهای مادهزایی شده نسبت به گروه شاهد و تریپلوئید افزایش معنیداری یافته است (05/0p<). نتایج حاصله اختلاف معنیداری را در پروتئین، چربی، خاکستر و مادهی خشک لاشه در بین گروههای مختلف نشان نداد. تهیهی مقطع بافتشناسی گناد ماهیان ثابت کرد که استفاده از روش پرتوتابی گاما در مادهزایی این گونه ماهی موفقیتآمیز بوده است. با توجه به نتایج فوق میتوان نتیجه گرفت که مادهزایی قزل آلای رنگین کمان با استفاده از پرتو گاما در کلیهی دوزها به خوبی صورت گرفته است و در مقایسه با روش تریپلوئیدی روشی مناسب برای افزایش بازده میباشد.
https://www.ivj.ir/article_16413_3c700e56bc7ce37b72cd72a57a8cf213.pdf
2016-07-01
55
63
10.22055/ivj.2016.16413
قزل آلای رنگین کمان
پرتو گاما
ماده زایی
شاخص های رشد
ترکیبات بدن
مهدی
سلطانی
msoltani@ut.ac.ir
1
عضو هیأت علمی دانشگاه تهران
LEAD_AUTHOR
غلامرضا
شاه حسینی
gshahhosseini@yahoo.com
2
عضو هیأت علمی
AUTHOR
مرضیه
حیدریه
heidarieh-m@yahoo.com
3
عضو هیأت علمی
AUTHOR
علی
طاهری میر قائد
ataherimirghaed@ut.ac.ir
4
عضو هیأت علمی
AUTHOR
اشکان
زرگر
a-zargar@ut.ac.ir
5
عضو هیأت علمی
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
تخمین حجم مایع داخل صفاقی به روش اولتراسونوگرافی در سگ
توانایی تعیین حجم دقیق مایع داخل صفاقی در موارد بالینی و تحقیقات سودمند است. هدف از انجام این تحقیق ایجاد روشی برای تخمین حجم مایع داخل صفاقی با اولتراسونوگرافی در سگ بود. در شش قلاده سگ مادهی بالغ سالم (میانگین وزن 3/16 کیلوگرم)، 1000 و 2000 میلیلیتر محلول سرم نمکی 9/0 درصد درون حفرهی صفاقی تزریق شد. عمق مایع درون صفاق با اولتراسونوگرافی از سطح شکم، در سه محل اندازهگیری شد. با اندازهگیری عمق مایع تجمع یافته در هر ناحیه و با استفاده از فرمول هندسی حجم بخشی از یک کره، حجم مایع تخمین زده شد. به منظور تعمیم نتایج حاصل از اولتراسونوگرافی به کمک نرمافزار SPSS، برآورد نقطهای و فاصلهای با 95 درصد اطمینان و درصد خطای محاسبه، تعیین شد. محاسبهی برآورد فاصلهای نشان داد که به ازای هر میلیلیتر عمق مایع در اولتراسونوگرافی، در خلف جناغ حدود 11 تا 15 میلیلیتر، در ناحیهی ناف حدود 14 تا 20 میلیلیتر و در ناحیهی قدام لگن حدود 16 تا 28 میلیلیتر مایع تجمع یافته است. حجم مایع تخمین زده شده نسبت به حجم واقعی 1000 میلیلیتر در خلف جناغ، ناحیهی ناف و قدام لگن به ترتیب 2/50 درصد بیشتر، 4/10 درصد کمتر و 8/12 درصد کمتر بود و نسبت به حجم واقعی 2000 میلیلیتر به همان ترتیب 9/56 درصد بیشتر و 31/5 درصد کمتر و 3/50 درصد کمتر تخمین زده شد. در نتیجه درصد خطای محاسبه در نواحی خلف و قدام شکم بسیار بیشتر از ناحیهی ناف بود. بهترین محل برای اندازهگیری حجم مایع در ناحیهی ناف میباشد.
https://www.ivj.ir/article_16414_54cb33966d447ce36df3e32b4cc43002.pdf
2016-07-01
64
71
10.22055/ivj.2016.16414
سگ
اولتراسونوگرافی
آسیت
مایع داخل صفاقی
علیرضا
غدیری
alighadiri@scu.ac.ir
1
دانشگاه شهید چمران اهواز
LEAD_AUTHOR
رضا
آویزه
avizeh@scu.ac.ir
2
دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
مهدی
پورمهدی بروجنی
pourmahdim@scu.ac.ir
3
دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
حدیث
میرزابیگی
hadis82m@yahoo.com
4
دانش آموخته دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
بررسی تاثیر غوطه وری فیلة ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix ) در عصاره سیر، بر برخی فاکتورهای کیفیت گوشت نگهداری شده در یخچال
به منظور مطالعهی اثر عصارهی سیر بر تازهمانی فیلهی ماهی کپور نقرهای، تعداد 20 قطعه ماهی خریداری و پس از تهیهی فیله با وزن متوسط 100 گرم، آزمایش انجام شد. طرح آماری شامل سه تیمار آزمایشی هر یک در سه تکرار به ترتیب شامل 5/0، 1 و 5/1 درصد عصارهی سیر و یک تیمار شاهد بدون عصارهی سیر اجرا گردید. عصارهی سیر در آب مقطر حل شده و سپس فیلههای ماهی کپور نقرهای درون حمام محلول تهیه شده به مدت 10 دقیقه غوطهور شدند. سپس همهی نمونهها درون کیسههای پلیاتیلنی قرار داده شده و به یخچال با دمای 1±4 درجهی سانتیگراد منتقل شده و به مدت 21 روز نگهداری شدند. در فواصل زمانی هفت روزه از فیلهها نمونهبرداری به عمل آمد. نمونهها برای اندازهگیری شاخصهای کیفی به آزمایشگاه مجهز منتقل شدند. نتایج این مطالعه به وضوح حاکی از تأثیر معنیدار عصارهی سیر بر بهبود تازهمانی فیلهی ماهی بود. بر این اساس بهترین نتایج مربوط به کاربرد عصارهی سیر 5/1 درصد بود. بدین ترتیب شاخص تعداد کل باکتریهای قابل مشاهده، تعداد کل باکتریهای سرمادوست، عدد پراکساید، شاخص تیوباربیتوریک اسید، مقدار مواد ازته فرار، pH و مقدار اسیدهای چرب آزاد در تمامی موارد بهبود نشان داد. در نهایت با اندکی محافظهکاری طول دورهی 14 روزه با نسبت عصارهی سیر 5/1درصد، طی دورهی نگهداری در یخچال پیشنهاد میگردد.
https://www.ivj.ir/article_16415_cc5ce8e39348e911f408696e800a9322.pdf
2016-07-01
72
84
10.22055/ivj.2016.16415
ماهی کپور نقرهای
شاخصهای کیفی
عصاره سیر
ماندگاری
زهرا
غیاثوند
zaghiasvand@yahoo.com
1
عضو هیات علمی دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر
LEAD_AUTHOR
راضیه
میهن
raziehmihan@yahoo.com
2
دانش آموخته دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر
AUTHOR
فریبرز
قجقی
fariborzghojoghi@yahoo.com
3
عضو هیات علمی دانشگاه آزاد اسلامی واحد آزادشهر
AUTHOR
رضا
چنگیزی
rech76ir@yahoo.com
4
استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد بابل
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
مطالعه هیستولوژی و هیستومتری آبشش ماهی شیربت
در این مطالعه تعداد 10 قطعه ماهی شیربت تازه و سالم تهیه و از بخشهای بالایی، میانی و پایینی کمان آبششی آنها نمونهبرداری شد؛ سپس به روش متداول تهیه مقاطع بافتی، برشهایی به ضخامت 5 تا 6 میکرومتر تهیه و مورد رنگآمیزی معمول هماتوکسیلین- ائوزین(H&E) و اسید پریودیک شیفت (PAS) قرار گرفتند. نتایج نشان داد آبشش ماهی شیربت از 4 جفت کمان آبششی تشکیل شده است. هر کمان آبششی از دو ردیف لاملاهای اولیه (هولوبرانش) که لاملاهای ثانویه از آنها منشعب شدهاند، تشکیل شده است و در طرف مقابل خارهای آبششی وجود دارد. لاملاهای اولیه توسط بافت پوششی سنگفرشی مطبق پوشیده شدهاند. در بافت پوششی لاملاهای اولیه سلولهای تمایز نیافته، سلولهای پوششی کناری مکعبی و سنگفرشی، لایهی سلولهای کلراید و موکوسی وجود دارد. لاملاهای ثانویه دارای یک مرکز عروقی حاوی سلولهای ستونی هستند و بافت پوششی آنها از یک تا دو لایه سلولی شامل سلولهای تمایز نیافته و سلولهای پوششی کناری تشکیل شده است. خار آبششی دارای بافت پوششی مطبق است که حاوی سلولهای موکوسی زیادی میباشد و توسط استخوان حمایت میشود. نتایج هیستومتریک نشان داد که ضخامت بافت پوششی لاملاهای اولیه آبشش راست و چپ با ضخامت بافت پوششی لاملاهای ثانویه آبشش چپ و راست دارای تفاوت معنیدار است (p≤0.05). ضخامت بافت پوششی بخش بالایی لاملاهای اولیهی آبشش سمت راست با ضخامت بافت پوششی لاملاهای اولیهی بخش پایینی و میانی آبشش سمت راست تفاوت معنیدار دارد. ضخامت بافت پوششی بخش میانی لاملای اولیهی آبشش سمت راست با تمام بخشهای بافت پوششی سمت راست و چپ لاملاهای اولیه تفاوت معنیدار دارد. ضخامت بافت پوششی لاملاهای ثانویه با هم تفاوت معنیدار نداشتند. ساختمان بافتی آبشش ماهی شیربت مشابه سایر ماهیان استخوانی است و تفاوتی با سایر ماهیان هم خانوادهی خود ندارد.
https://www.ivj.ir/article_16416_3f00758f2b77980a35324a1d0c01d510.pdf
2016-07-01
85
93
10.22055/ivj.2016.16416
ماهی شیربت
آبشش
هیستولوژی
هیستومتری
حسن
مروتی
hmorovvati@scu.ac.ir
1
دانشگاه تهران
LEAD_AUTHOR
محمود
خاکسار مهاباد
mkhaksary@scu.ac.ir
2
عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران
AUTHOR
آمینه
عارفی
arefi_ameneh@yahoo.com
3
دانشجوی PhD بافت شناسی دانشگاه تهران
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
ارزیابی مقایسهای اثر سیر و آتورواستاتین بر تغییرات پروفایلهای لیپیدی در سگ
هدف از انجام تحقیق حاضر، ارزیابی اثر سیر و آتورواستاتین بر تغییرات پروفایلهای لیپیدی سرم سگ و نیز تأثیر زمان بر روند درمان بود. بدین منظور، 15 قلاده سگ نر 2-1 ساله، به صورت تصادفی به 3 گروه 5 تایی تقسیمبندی شدند. گروه A (کنترل) شامل 5 قلاده سگ بود که با پودر کلسترول (4 گرم/کیلوگرم و برای مدت 10 روز جهت القای هیپرلیپیدمی) تغذیه شده بود. گروه B مشابه گروه A بود، اما علاوه بر آن، آتورواستاتین (5 میلیگرم/ کیلوگرم) برای مدت 45 روز تجویز گردید. گروه C مشابه گروه B بود، با این تفاوت که سیر (100 میلیگرم/ کیلوگرم) به جای آتورواستاتین تجویز شده بود. نمونههای خون، 4 بار و در زمانهای صفر، 10، 40 و 55 روز بعد از شروع تحقیق جمعآوری شدند. سپس میزان کلسترول تام، تریگلیسرید، HDL-C و LDL-C سرم با کیتهای تجاری معمول اندازهگیری شدند. آتورواستاتین (001/0p<) و سیر (01/0p<) هر دو، فعالیت هیپولیپیدمی مؤثری را در کاهش تریگلیسرید خون نشان دادند. در مقایسه بین دو دارو و اثر آنها بر تریگلیسرید، آتورواستاتین نسبت به سیر تفاوت معنیداری را نشان داد (01/0p<). در رابطه با اثر داروها بر میزان کلسترول خون، در روز 40 کاهش معنیداری در گروه دریافتکنندهی آتورواستاتین نسبت به گروه سیر دیده شد (05/0p<). گروههای درمان شده (B و C)، نتایج خوبی را در کاهش LDL-C، در روز 55 نشان دادند (001/0p<). در مقایسهی بین دو دارو و اثر آنها بر HDL-C، در روز 55، تنها بین گروه A و B، تفاوت معنیدار مشاهده گردید (01/0p<). مطالعهی حاضر نشان داد که آتورواستاتین و سیر هر دو فعالیت کاهشدهندهی چربی خون در سگها دارند، اما آتورواستاتین مؤثرتر از سیر است.
https://www.ivj.ir/article_16417_edbe6379d2c62151ed20b28f27125d11.pdf
2016-07-01
94
102
10.22055/ivj.2016.16417
آتورواستاتین
سیر
تریگلیسرید
کلسترول
سگ
بهمن
مصلی نژاد
bmosallanejad@scu.ac.ir
1
دانشیار گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز
LEAD_AUTHOR
رضا
آویزه
avizeh@scu.ac.ir
2
گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران.
AUTHOR
محمد
راضی جلالی
m_jalali@scu.ac.ir
3
گروه علوم درمانگاهی دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران.
AUTHOR
آرشام
جهانمردی
arsham.4881@gmail.com
4
دانشجوی دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز، اهواز، ایران.
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
اثر برونتنی عصاره هیدروالکلی پوست درخت گردو بر برخی پاتوژنهای باکتریایی ماهی
پرورش دهندگان ماهی، سالیانه به دلیل تلفات ناشی از عفونتهای ایجادی توسط باکتریهای مقاوم به آنتیبیوتیک متحمل میلیونها دلار خسارت میشوند. فعالیت متابولیتهای ثانویه گیاهان بر گونههای مختلفی از باکتریهای گرم مثبت در مقیاس میکرومولار و کمتر از آن گزارش شده است و عصارهی گیاهان به عنوان عوامل مهمی در جلوگیری از توسعهی مقاومت آنتیبیوتیکی میباشند. از این جهت در مطالعهی حاضر، اثر ضد باکتریایی عصارهی پوست درخت گردو بر برخی باکتریهای بیماریزای مهم جداسازی شده از ماهی مانند: آئروموناس هیدروفیلا، یرسینیا راکری، استرپتوکوکوس اینیایی، استافیلوکوکوس آرئوس و سالمونلاتایفی موریوم مورد بررسی قرار گرفته است. جهت انجام این تحقیق در ابتدا عصارهی هیدروالکلی پوست درخت گردو در آزمایشگاه فارماکولوژی دانشکدهی دامپزشکی دانشگاه شهید چمران بر اساس دستورالعمل استاندارد، تهیه گردید. سپس جهت تعیین کنترل مثبت برای هر باکتری از روش کربی- باور با دیسکهای آنتیبیوتیکی استاندارد استفاده گردید. ارزیابی برونتنی اثر عصارهی هیدروالکلی پوست درخت گردو نیز با روش کربی-باور انجام و حداقل غلظت مهاری عصاره با روش انتشار دیسک (E-test) و ماکرودایلوشن (رقتسازی در لوله) تعیین گردید. بر اساس نتایج حاصل از این تحقیق، منطقهی عدم رشد واضح در مقایسه با کنترل مثبت، تنها در مورد آئروموناس هیدروفیلا و یرسینیا راکری مشاهده گردید. اما واکنش واضحی در خصوص باکتریهای دیگر مشاهده نگردید. حداقل غلظت مهاری با روش انتشار دیسک در خصوص یرسینیا راکری و آئروموناس هیدروفیلا به ترتیب 9/3 و 5/62 میلیگرم بر میلیلیتر و با روش ماکرودایلوشن به ترتیب 9/3 و 5/62 میلیگرم بر میلیلیتر و حداقل غلظت باکتریکشی آن به ترتیب 81/7 و 125 میلیگرم بر میلیلیتر ارزیابی گردید. یرسینیا راکری و آئروموناس هیدروفیلا از باکتریهای مهم در صنعت پرورش آبزیان میباشند و تأثیر عصارهی پوست درخت گردو بر آنها مثبت ارزیابی گردید اما قطعاً کارهای بیشتری در خصوص بررسی ایمنی و سمیت آن مورد نیاز میباشد. در خصوص باکتریهای دیگری که تأثیر مناسبی از این عصاره بر آنها مشاهده نگردید، پیشنهاد میگردد که از عصاره پوست درخت گردو که با روشهای دیگر تهیه شدهاند، استفاده شود زیرا نوع حلال و روش تهیهی عصاره میتواند اثر ضد باکتریایی آن را تحت تأثیر قرار دهد.
https://www.ivj.ir/article_16418_aa9d3256d152c437e9cda43be83dedd9.pdf
2016-07-01
103
108
10.22055/ivj.2016.16418
درخت گردو
عصاره هیدروالکلی
ماهی
پاتوژنهای باکتریایی
نغمه
موری بختیاری
n.moori@scu.ac.ir
1
دانشگاه شهید چمران
LEAD_AUTHOR
زهرا
طولابی دزفولی
zahratulaby@yahoo.com
2
دانش آموخته دکترای حرفه ای دامپزشکی دانشکده دامپزشکی اهواز، ایران
AUTHOR
بهاره
سلیمانی
b_s_91@yahoo.com
3
2دانشآموخته دکترای حرفهای دانشکده دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز، ایران
AUTHOR
تکاور
محمدیان
tak.mohammadian@gmail.com
4
AUTHOR
ORIGINAL_ARTICLE
گزارش یک مورد جنین دی سفالوس گاو همراه با کبد نابجا
در مراجعه به کشتارگاه اهواز جهت جمعآوری نمونههای جنینی، یک مورد جنین گاو مادهی دیسفالوس دو رگهی هلشتاین مشاهده شد. پس از انتقال نمونه به بخش آناتومی و جنینشناسی دانشکدهی دامپزشکی دانشگاه شهید چمران اهواز، سن جنین بر اساس طول فرق سر تا ریشهی دم برای سر چپ 39 و سر راست 37 سانتیمتر، حدوداً 5/5 ماه تخمین زده شد. قبل از شروع تشریح از نمونهی رادیوگراف تهیه شد که نشان دهندهی جدا بودن مهرههای سینهای و گردنی برای هر سر جنین و مشترک بودن مهرههای کمری برای هر دو بود. در تشریح قفسهی سینه، دو قلب با اندازهی نا برابر در یک آبشامهی مشترک، دو ریه، یک سیاهرگ میان خالی پیشین، دو سیاهرگ میان خالی پسین، دو مری، دو آئورت که با هم ادغام شده و یک آئورت سینهای را تشکیل میدادند مشاهده گردید. در حفرهی شکمی کبد راست طبیعی بوده اما کبد چپ به حفرهی سینه وارد شده بود که کبد نابجا تشخیص داده شد. اگر چه موارد دیسفالوس در جنین و نوزاد دامهای اهلی در ایران چندین بار گزارش شده است، اما به نظر میرسد جنین دیسفالوس گاو همراه با کبد نابجا برای اولین بار است که در ایران گزارش میگردد.
https://www.ivj.ir/article_16419_f774b5d149945b52579b2e18193c253a.pdf
2016-07-01
109
114
10.22055/ivj.2016.16419
جنین دی سفالوس
گاو
کبد نابجا
کاوه
خزاییل
k.khazaeil@scu.ac.ir
1
عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز
LEAD_AUTHOR
یزدان
مظاهری
ymazaheri@yahoo.com
2
عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
رضا
رنجبر
dabir120@yahoo.com
3
عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
محمود
خاکساری مهابادی
mkhaksary@scu.ac.ir
4
عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
جمال
نوری نزاد
jnourinezhad@gmail.com
5
عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR
علی رضا
غدیری
alighadiri@scu.ac.ir
6
عضو هیات علمی دانشگاه شهید چمران اهواز
AUTHOR